Salad “Red Charm”

Ngâm hành tây:
Cắt hành tây xanh thành khối vuông nhỏ, thêm 1 thìa canh giấm táo, 2 thìa cà phê đường và 1 thìa cà phê muối. Trộn đều và để ướp. Chuẩn bị nước sốt
Trong một bát, trộn 120 g mayonnaise, 2 tép tỏi và thì là băm nhỏ. Thêm muối và tiêu cho vừa ăn. Để có vị thanh nhẹ hơn, hãy dùng kem chua hoặc sữa chua.
Cắt thịt:
Cắt phi lê gà hun khói thành khối vuông nhỏ. Các loại thịt khác – nướng hoặc luộc – cũng được.
Chuẩn bị tạo hình:
Dùng đĩa phẳng và vòng chia để tạo thành một lớp đều. Nếu không, có thể dùng ly hoặc cốc để lật.
Lớp 1: Thịt:
Dàn đều các khối thịt làm lớp đầu tiên, san phẳng và phết một lớp nước sốt mỏng.
Lớp 2: Hành tây ngâm:
Đặt hành tây đã ướp lên trên thịt. Bạn không cần dùng nước sốt nữa – hành tây tự nó đã rất ngon ngọt.
Lớp 3: Phô mai chế biến:
Đặt phô mai bào lên trên hành tây, dàn đều và rưới nước sốt lên trên.
Lớp 4: Dưa chuột muối chua:
Đặt dưa chuột cắt sợi hoặc khối lên trên, rưới nước sốt lên trên.
Lớp 5: Củ dền:
Nạo củ dền bằng dụng cụ bào sợi hoặc bào sợi vừa và dàn đều thành một lớp dày. Trang trí với thì là, hạt lựu, các loại hạt, hoặc hạt mè.
Hoàn thiện:
Để salad trong tủ lạnh ít nhất 30 phút để gia vị hòa quyện. Trước khi dùng, bạn có thể rưới sốt mayonnaise lên trên và trang trí bằng một nhánh thì là.
Thưởng thức!